Préparation
- 1.Dans un mixeur, mixer l'ail et des piments vert et rouge.
- 2.Ajouter la coriandres bio et remixer pour que le tout soit lisse.
- 3.Ajouter le sauce de soja salé, le sucre de fleur de coco bio, le jus de citron vert bio et l'eau chaud
- 4.Remuer à la cuillère pour bien dissoudre le sucre.
- 5.La suce doit être salée, aigre et douce. servir dans un bol avec des fruits de mer grillés ou vapeur.
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Ingrédients
- 6 gousses d'ail bio
- 5 piments verts bio
- 2 piments rouges bio
- 3 càs de sauce de sojà salé bio
- 2 càs de sucre de fleur de coco bio
- 2 càs de jus de citron vert bio
- 3 tiges de coriandres bio
- 1 càs d'eau chaud
